Sindromul alergiei orale
Autor:
Acasandrei Mihaela Actualizat la 04-05-2016, 2705 vizualizări
Alergia orală reprezintă o formă de urticarie de contact, manifestată în special prin reacții adverse cutanate (prurit, amorțeala buzelor, a limbii, angioedem), simptome tipice unei reacții acute, cu remisiune rapidă. În unele cazuri, în urma expunerii la alergenii responsabili se pot declanșa reacții sistemice, posibil fatale. Acest sindrom este prezent la unii copii care manifestă hipersensibilitate la unele tipuri de polen și apare în urma ingestiei anumitor legume și fructe proaspete cum ar fi diferite tipuri de pepene, banane, mere, alune, morcovi, țelină.
Trebuie avut în vedere faptul că alergia orală nu reprezintă o afecțiune caracteristică copiilor de vârstă mică, fiind frecventă la copiii mari, adolescenți și adulți tineri, iar sensibilizarea apare după o perioadă relativ lungă de expunere la fructele și vegetalele în cauză.
Alergia orală poate fi întâlnită de regulă la copii și tinerii care prezintă alergie la polenul de mesteacăn, la polenul de ambrozie sau la polenul ierbii.
S-au remarcat reacții adverse asociate cosumului următoarelor alimente la persoanele sensibilizate la polen, latex sau larve de Chironomidae: (1), (2)
Consumul de arahide, alune de pădure, migdale sau orice alt tip de nuci asociat cu sindromul alergiei orale este contraindicat total, la fel și cel de țelină. Aceste alimente atât în starea lor proaspătă și mai ales după procesarea termică prezintă un risc mult mai crescut de a declanșa reacții adverse, inclusiv anafilaxie.
Mai multe informații cu privire la alergiile alimentare la vârsta copilăriei găsiți aici.
Trebuie avut în vedere faptul că alergia orală nu reprezintă o afecțiune caracteristică copiilor de vârstă mică, fiind frecventă la copiii mari, adolescenți și adulți tineri, iar sensibilizarea apare după o perioadă relativ lungă de expunere la fructele și vegetalele în cauză.
Alergia orală poate fi întâlnită de regulă la copii și tinerii care prezintă alergie la polenul de mesteacăn, la polenul de ambrozie sau la polenul ierbii.
S-au remarcat reacții adverse asociate cosumului următoarelor alimente la persoanele sensibilizate la polen, latex sau larve de Chironomidae: (1), (2)
- polen de mesteacăn: mere, cartofi cruzi, migdale, arahide, morcovi, țelină, cireșe, alune de pădure, kiwi, piersici, pere, prune;
- polenul ierbii: țelină, diferite tipuri de pepene, piersici, roșii, portocale, kiwi, morcovi, pătrunjel, fenicul, coriandru, chimion;
- polen de ambrozie: banană, castravete, diferite tipuri de pepene, semințe de floarea soarelui, dovlecel (zucchini);
- latex: avocado, kiwi, castane, papaya, banane, pepene galben, ananas, lupin;
- larve de Chironamidae: crustacee;
- căpșunile sunt implicate frecvent în apariția sindromului alergiei orale, prezentând reacții încrucișate cu diverse tipuri de polenuri,
Consumul de arahide, alune de pădure, migdale sau orice alt tip de nuci asociat cu sindromul alergiei orale este contraindicat total, la fel și cel de țelină. Aceste alimente atât în starea lor proaspătă și mai ales după procesarea termică prezintă un risc mult mai crescut de a declanșa reacții adverse, inclusiv anafilaxie.
Mai multe informații cu privire la alergiile alimentare la vârsta copilăriei găsiți aici.
Bibliografie:
(1) Oral Allergy Syndrome, link: http://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/oral-allergy-syndrome
(2) food allergy, link: http://www.worldallergy.org/public/allergic_diseases_center/foodallergy/
Alte articole:
- Alergiile alimentare la copil
- Alergia la proteinele laptelui de vacă
- Alergiile alimentare la copiii alimentați la sân
- Alergia la proteinele din ou
- Alergia la proteinele din grâu
- Alergia la nuci și la arahide
- Alergia la fructele de mare și pește
- Alergia la proteinele din soia
- Alergiile gastrointestinale induse de proteinele din alimente
- Deficitul de lactază (Intoleranța la lactoză)
Satisfăcut de serviciile pediatrului tău?
Recomandă un Medic
Secțiuni:
Articole recente:
- Torsiunea de testicul la copil, sau urgența de mers la Urgențe!
- Copilul nu mai respiră - ce faci?
- Cum stimulăm intelectual copiii mici
- Ce jucării să cumperi pentru bebeluș
- Ce faci dacă copilul s-a tăiat sau înțepat și curge sânge
- Ce faci dacă: copilul s-a lovit la cap (ghid, recomandări)
- Ce faci dacă: copilul tremură și are mișcări necontrolate ale corpului
- Cum să te joci cu bebelușul
- Suplimente nutritive recomandate copiilor
- Ce faci dacă: copilul s-a înecat cu mâncare sau ceva de pe jos (corp solid) (ghid și recomandări)
Pediatri în:
- Alba Iulia
- Arad
- Austria
- Bacau
- Baia Mare
- Barlad
- Bistrita
- Botosani
- Braila
- Brasov
- Bucuresti
- Buzau
- Campina
- Cluj-Napoca
- Constanta
- Craiova
- Deva
- Dr. Tr. Severin
- Focsani
- Galati
- Iasi
- Onesti
- Oradea
- Piatra Neamt
- Pitesti
- Ploiesti
- Ramnicu Valcea
- Resita
- Satu Mare
- Sfantu Gheorghe
- Sibiu
- Slatina
- Suceava
- Targoviste
- Targu Jiu
- Targu Mures
- Timisoara
- Tulcea
- Vaslui
- Zalau
- [Toate localitățile...]